【格美冷柜】為什么夏季便利店冷柜里的飲料不夠冰?
炎熱的天氣,人們總喜歡在超市或便利店購(gòu)買冰涼的飲料來(lái)消暑,但是顧客反映比較多的是超市冷柜便利店冷柜里的飲料不夠冰,從而影響到冷柜飲料的銷售。為什么夏季便利店冷柜里的飲料不夠冰?很多便利店店主認(rèn)為冷柜里的飲料不冰一定是冷柜的制冷效果不好或冷柜出現(xiàn)故障了。真的是便利店冷柜的制冷效果不好嗎?不一定!下面格美冷柜小編為您分析:
1.便利店冷柜經(jīng)常開(kāi)關(guān)冷柜門(mén)。夏季便利店冷柜經(jīng)常開(kāi)關(guān)門(mén)是無(wú)可避免的,客流量大的便利店夏季飲料銷量快且銷量大,顧客經(jīng)常開(kāi)關(guān)冷柜門(mén),冷柜內(nèi)的冷氣外泄,便利店冷柜內(nèi)肯定不夠冷,所以冷柜內(nèi)飲料不夠冰就很正常了。而且店家還要經(jīng)常補(bǔ)貨,也是要開(kāi)關(guān)冷柜門(mén)的,冷氣外跑,柜內(nèi)冷氣不足,是導(dǎo)致冷柜飲料不夠冰的重要原因。
2.便利店冷柜內(nèi)存放的飲料過(guò)多。很多便利店店主認(rèn)為,便利店冷柜內(nèi)多放點(diǎn)飲料冷藏著,等顧客來(lái)就不怕沒(méi)有不冰的飲料了。在很多便利店里能看到,便利店冷柜內(nèi)的飲料放得密密麻麻的,一點(diǎn)空隙都沒(méi)有,這嚴(yán)重影響了冷柜內(nèi)冷氣的流通,導(dǎo)致冷柜內(nèi)溫度下降緩慢,還增加壓縮機(jī)負(fù)荷,增加耗電,冷柜內(nèi)的飲料也不夠冰。
3.便利店冷柜冷藏溫度設(shè)置過(guò)高。部分便利店店主為了省電費(fèi),把便利店冷柜的最低溫度設(shè)定在7℃左右;但是冷柜的溫度不是恒定的,會(huì)在某個(gè)范圍內(nèi)變化,當(dāng)溫度上升到一定值的時(shí)候才會(huì)制冷慢慢降下來(lái)。而店家把最低溫度設(shè)定較高,冷柜內(nèi)溫度下降緩慢,后果就導(dǎo)致了冷柜飲料不夠冰。
4.便利店冷柜所處位置環(huán)境溫度過(guò)高,不利于散熱,也會(huì)導(dǎo)致便利店冷柜內(nèi)溫度下降慢,耗電增加,冷柜柜內(nèi)的飲料不夠冰的情況。
便利店冷柜的制冷效果即使再好,遇到以上四種情況,冷柜內(nèi)的飲料都不會(huì)太冰。因此,如果便利店冷柜內(nèi)的飲料不夠冰,不一定就是冷柜的制冷效果不好。
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