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【格美冷柜】冰柜的食品擺放技巧你知多少?

文章來(lái)源:深圳市格美綠能冷鏈設(shè)備有限公司 人氣:3314 發(fā)表時(shí)間:2016-10-07 14:08:43

冰柜使用時(shí)間長(zhǎng)了,很多人都覺(jué)得冰柜存儲(chǔ)空間太小了,裝不下其他食物了。這是大家還沒(méi)有掌握冰柜食物擺放技巧而亂擺亂放造成的。冰柜內(nèi)食品擺放順序有一定講究,這樣才能充分利用空間,而且要分門別類擺放。下面就由格美冷柜告訴大家一些實(shí)用的食品擺放技巧...


冰柜利用率低的最大原因在于,不同形狀大小各異的食品無(wú)法疊放。讓冰柜擴(kuò)容的第一大竅門,就是利用保鮮膜和保鮮袋管理食材,將食品規(guī)整后疊放起來(lái),同時(shí)用彩色保鮮盒分類貼標(biāo)簽識(shí)別。作為冰柜的最佳搭檔,購(gòu)買一套質(zhì)量好的、大小不等的方形保鮮盒是必須的,最好是不同顏色的保鮮盒,可將食物分類,并在盒外貼上標(biāo)簽,注明食物名和有效期限。

 

冰柜食品擺放關(guān)鍵一:分類分層便于取拿。冰柜食品疊放堆碼得再整齊,沒(méi)有分層分類,不方便取拿,用不了兩三天就打回原形。分類分層便于取拿是保證冰柜容量經(jīng)久夠用的關(guān)鍵所在;


                                            


冰柜食品擺放關(guān)鍵二:高矮排列清晰明了。把保鮮盒、保鮮袋和自制收納工具裝起來(lái)的各種東西,按照高、矮次序排列起來(lái),根據(jù)這些物品的高矮大小,先調(diào)整好冰柜各層隔板的間距,然后再里高外矮地依次放進(jìn)去;

 

冰柜食品擺放關(guān)鍵三:分常用區(qū)和不常用區(qū)。依次向上,最容易看到的區(qū)域可放存期較短的剩菜、甜點(diǎn)等,作為較常用區(qū),依次向下,是稍彎腰才能看清楚的區(qū)域,作為不常用區(qū),適合收納腌制類久放的食品。


                                     


冰柜食品擺放關(guān)鍵四:包裝整齊,規(guī)劃擺放。用塑料袋或者保鮮膜將水果蔬菜包成相對(duì)的長(zhǎng)方體或正方體后再放進(jìn)冰柜內(nèi),除了能裝進(jìn)更多外,還能保持冰柜的整潔,而且蔬果還能保鮮更長(zhǎng)時(shí)間。液體或者黏稠狀的食品要用保鮮密封罐裝,一些快吃完的醬料,也倒出來(lái)收在這些小容器后,一字排列放進(jìn)去能高效利用空間。

 

冰柜食品擺放關(guān)鍵五:食品分類擺放,生熟食分開(kāi),防止交叉污染;直接入口的熟食、酸奶、甜點(diǎn)等食品,應(yīng)避免溫度過(guò)低,不宜放在下層;剩飯菜、包裝豆制品等食物容易滋生細(xì)菌,稍低于0℃的溫度最合適;有嚴(yán)密包裝不怕交叉污染的食品,適合存放在最冷的地方。

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